Emilio Albertini e l’importanza del packaging

Eletto recentemente Presidente di GIFASP, Emilio Albertini sottolinea come l’obiettivo del packaging sia quello di salvaguardare l’integrità del prodotto e la sua sicurezza.

Proprio su questi temi verterà l’incontro “La cultura della protezione e sostenibilità - Facciamo luce sul ruolo del packaging nella lotta agli sprechi alimentari”, il 18 settembre 2015 alle 14.30 nella Sala Workshop del “Civil Society Pavilion Cascina Triulza”, all’interno di Expo Milano 2015.
E’ un’altra delle tante iniziative del nutrito programma di ‘GifaspforExpo’.

Emilio Albertini, titolare anche di Cosmografica Albertini, spiega perché la percezione del packaging risulta spesso errata: “Sovente c’è disinformazione sul packaging da parte di certe associazioni ambientaliste (ma recentemente anche da parte di una campagna stampa lanciata da una multinazionale del settore alimentare), che sostengono che per costruire gli imballaggi si abbattano intere foreste. Questa è un’affermazione assolutamente errata: noi utilizziamo fornitori ultra certificati (come quelli scandinavi), che da più di 100 anni hanno leggi nazionali che impongono loro di ripiantare lo stesso numero di alberi che hanno abbattuto, in modo da salvaguardare il patrimonio verde che possiedono, ringiovanirlo e tenerlo in buono stato”.

Questo sarà uno degli argomenti al centro di un evento organizzato da GIFASP con la partecipazione dell'Istituto Italiano Imballaggio e del CONAI - Consorzio Nazionale Imballaggi dal titolo “La cultura della protezione e sostenibilità - Facciamo luce sul ruolo del packaging nella lotta agli sprechi alimentari”.

GIFASP è la prima organizzazione al mondo, nel settore del packaging, che organizza un evento all'interno di Expo Milano 2015. Il convegno, contraddistinto da una dinamica che connette un workshop con un brainstorming, si svolgerà venerdì 18 settembre 2015 alle ore 14.30 presso la Sala Workshop 100 del “Civil Society Pavilion Cascina Triulza” dentro il sito espositivo di Expo Milano 2015 e sarà focalizzato sulla lotta agli sprechi alimentari e sul ruolo fondamentale dell'imballaggio.

GifaspforExpo” ha lanciato già da aprile 2015 il concept “La cultura della protezione e della sostenibilità” per meglio informare (in occasione dell’Esposizione Universale di Milano) sull’importanza dell’imballaggio nella lotta contro gli sprechi ed esercitare un’azione di approfondimento riguardo il suo basso impatto ambientale: “l’obiettivo del packaging, oltre che facilitare il trasporto, è quello di salvaguardare l’integrità del prodotto e la sua sicurezza” conclude Emilio Albertini.

 

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